RESEP SAYUR ASAM

Bahan - Bahan :

• 2 Buah Jagung
• 100 gram Kacang Tanah 
• Secukupnya Kacang Panjang ( potong 2cm)
• Secukupnya Daun Melinjo 
• Secukupnya Buah Melinjo 
• Secukupnya Nangka Muda 
• Secukupnya Kol 

Bumbu - Bumbu :

• Asem Jawa atau Asam Kandis
• 1 ruas Lengkuas (memarkan)
• 2 lembar daun salam

Bumbu Halus :

• 3 buah Cabai Merah
• 4 buah bawang merah
• 2 buah bawang putih
• Secukupnya terasi 
• Gula
• Garam
• Penyedap Rasa ( jika di butuhkan)

Langkah - Langkah :

1. Cuci bersih sayuran lalu potong - potong
2. Rebus Jagung , Buah Melinjo , Nangka Muda , Labu Siam , lengkuas , daun salam , asam
3. Haluskan bumbu , jika rebusan sudah mendidih masukan bumbu yang telah di haluskan
4. Tunggu hingga matang lalu sajikan selagi hangat