Bahan - bahan :
- 200gr tepung beras
- 500ml santan kelapa
- 200gr gula pasir
- 1/4 sdt vanili (jika suka)
- 1/2 sdt garam halus
- 3 lmbr daun pandan (diikat)
- secukupnya pisang kepok ( potong -potong)
- daun pisang 9untuk pembungkus)
Langkah - langkah :
- Rebus santan , gula , vanili dan garam hingga mendidih
- Masukkan tepung beras kedalam wadah lalu tuangkan rebusan santan ke dalam wadah yang diisi tepung beras
- Aduk hingga andonan rata dan kalis
- Ambil satu sendok adonan letakkan di atas daun pisang dan tambahkan potongan pisang lalu bungkus dengan daun
- Kemudian kukus adonan yang telah di bungkus hingg matang
- kue nagasari siap di hidangkan
Tidak ada komentar:
Write komentar