Resep Ikan Mas Goreng

Bahan - Bahan :
1000grm ikan mas , cuci bersih
1bh jeruk nipis

Bumbu Halus :
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
2bh bawang putih

Langkah - langkah :

1. Bersihkan sisik dan kelurka isi perut , sayat halus badan ikan lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis.
2. Haluskan jahe , kunyit dan garam lalu lumuri pada ikan dan diamkan selama15 menit hingga bumbu meresap.
3. Goreng ikan hingga keemasan , angkat dan tiriskan
4. Sajikan ikan mas goreng dengan sambal kecap atau sambal terasi selagi hangat

                                               **Selamat Mencoba***